Bahar aylarında ekmek yerine pirinç tüketin

USA Rice Federation’un yapmış olduğu araştırmalara göre; pirincin 100 gr’mı 350 kalori civarında enerji veriyor. B1, B2, C ve E vitaminleri ile sodyum, magnezyum, potasyum, kalsiyum, demir ve fosfor mineralleri bakımından son derece zengin olan pirinç, sağlıklı beslenme açısından büyük önem taşıyor. İçerdiği vitamin ve minerallerden dolayı özellikle bahar aylarında stres, yorgunluk, isteksizlik ve depresyonun […]

Read More

Yabani pirinç normal pirince göre daha sağlıklı

İlk defa Kızılderililer tarafından yetiştirilen ve Amerika’da 5 bin yıldır temel gıda maddesi olarak kullanılan yabani pirince Türkiye’de ilgi gün geçtikçe artıyor. Ekol Culinary’de gerçekleşen pişirme gösterisi için Türkiye’ye gelen IN Harvest Endüstriyel Departman Müdürü Golnar Emam, yabani pirincin faydalarını anlattı. Amerikan Birleşik Devletleri’nde 5 bin yılı aşkın bir süre temel gıda maddesi olarak kullanılmış […]

Read More

Kefir, Soğuk Havalara Karşı Koruyor

Kafkas Türkleri tarafından binlerce yıl önce keşfedilen kefir, market raflarında satışa çıktıktan sonra daha fazla tüketilmeye başlandı. Laktik asit bakterileri, asetik asit bakteri ve Torula mayalarını içeren kefir danelerinin sütü fermentasyonu  ile elde edilen kefir, birçok beslenme ve sağlık unsuru içeren bir süt ürünü olarak yaygınlaşmaya başladı. Kefir, ekşi ve ferahlatıcı tadı ile ayrana, probiyotik […]

Read More

Özgüven Geliştirme Yöntemleri ve Yararları

Uzman Psikolog Mahir Efe Falay özgüveni geliştirmenin yollarını ve yararlarını anlattı. Özgüven’in, yani kendinize güvenin doğuştan gelmediğine dikkat çeken Uzm. Psikolog Mahir Efe Falay, “Özgüven, kelime anlamıyla “Öz’e olan güven” demektir. Yani kendinize güvenmektir. Hayat içinde yaşadıklarınızla kazanılır. Örneğin bebekken keşif faaliyetleri ketlenen yani durdurulan – engellenen bebek zaman içinde keşif için uğraşmaz olacaktır. Çocuğa […]

Read More

Doğal Burun Estetiğinde Piezo Cerrahisi Dönemi

Kulak Burun Boğaz Hastalıkları Uzmanı Op.Dr.Cevdet Murat Akagün, yeni bir yöntem olan piezo cerrahisi ile burun estetik ameliyatlarını anlattı. Burun estetiğinde kullanılan klasik osteotomi (kemik kesme) yöntemlerinde çekiç ve keski ile düzgün hattı oluşturmak hemen hemen imkansızdır. Piezo cerrahi ile yapılan burun estetik ameliyatlarında; kemikleri istediğimiz açılarda ve düzgün olarak şekillendirebiliyoruz ve bunun sonucunda daha […]

Read More

Kadına şiddeti engellemek için neler yapılabilir?

Uzman Pisikolog Mahir Efe Falay, son günlerde kadınlara yönelik artan cinsel saldırılar hakkında konuştu. Kadınlara yönelik özellikle cinsel içerikli saldırıların artışındaki sebepleri açıklayan Falay, “Psikoloji açısından bakılınca bu soruya rahatça cevap verilebilir. Çok nettir ki yıllar kuşaklar boyu artan ve son bir kuşaktır da çeşitli dinamiklerle bastırılan cinsellik güdüsü kontrollü şekilde dışa vurulamadığı için bu […]

Read More

Latin Amerika Türk Şirketlerinin İlgisini Çekiyor

Son dönemde yapılan önemli etkinliklerde de Türk şirketleri yer alarak bölge ülkeleri ile ekonomik ilişkileri artırıyorlar. Latin Amerika ülkeleri (LATAM) dünyanın yükselen pazar ekonomileri arasında. Bölgenin başlıca ülkelerine baktığımızda (Brezilya, Meksika, Kolombiya, Şili, Arjantin ve Venezuela) yaklaşık 4.25 trilyon dolar gayrisafi milli hasıla ile dünyanın en büyük üçüncü ekonomisini temsil ediyor. Sağlık giderleri ise neredeyse […]

Read More

Eker I Run Team’e 4 madalya

Eker I Run Team 36. Uluslararası Trabzon Yarı Maratonu’ndan da dört madalya ile döndü. Trabzon’un düşman işgalinden kurtuluşunun yıl dönümü etkinlikleri kapsamında düzenlenen 36. Uluslararası Trabzon Yarı Maratonu Büyükşehir Belediye Başkanı Orhan Fevzi Gümrükçüoğlu’nun startı vermesiyle  Hızırbey Mahallesi Kahramanmaraş Caddesi’nden başladı. Buradan koşuya başladıktan sonra Trabzon Büyükşehir Belediyesi-sahil-Beşirli güzergahını takip eden atletler, 21 kilometrelik parkuru […]

Read More